北京志廣富庶農(nóng)產(chǎn)品有限公司擁有社區(qū)蔬菜直營店195家,社區(qū)蔬菜直通車135輛,每個直營店從前期培訓(xùn)到開店經(jīng)營,公司提供專業(yè)市場運營人員進店管理,幫助店長管理店面,提高銷售額。說起市場運營部,大家都交口稱贊市場運營部經(jīng)理——孔紅梅。
孔紅梅,河南省周口市人,2009年來到北京。剛到北京在一家臺資企業(yè)當(dāng)餐廳經(jīng)理,2015年看到我公司宣傳,加入公司,成為市場運營部第一位員工。剛剛接觸農(nóng)產(chǎn)品這一行業(yè),孔紅梅從基礎(chǔ)學(xué)習(xí),每天早上5點半從家出發(fā),坐公交、擠地鐵,來到各個直營菜店,查出店內(nèi)的問題并提出有效的整改意見??捉?jīng)理說:“咱們公司服務(wù)的是老百姓的餐桌,貼近生活,所以需要不斷的進行實際學(xué)習(xí),才能改善直營店營業(yè)情況?!笨捉?jīng)理堅持以品質(zhì)為基礎(chǔ),以服務(wù)為主的管理理念,切實有效的整改直營菜店管理情況。
對于管理店面,孔經(jīng)理有著自己的一套方法。她深知“授人以魚不如授人以漁”,當(dāng)發(fā)現(xiàn)店面問題時,她通常先將直營店店長的思想轉(zhuǎn)變,讓每個店長意識到店里問題,將店內(nèi)責(zé)任分配到崗、到人。并根據(jù)不同節(jié)日、季節(jié)組織促銷活動,從而提高店內(nèi)銷售額,并吸引客源。
如今公司快速發(fā)展,直營菜店如雨后春筍,一家接著一家的開張。每個菜店的開業(yè)前期都能看到孔經(jīng)理忙碌的身影。在店面開業(yè)前一晚,孔經(jīng)理幫助店長將葉菜、莖菜精挑細選,打包成捆,貼好標價簽,整理蔬果的擺放……有時連著兩家直營店開業(yè),孔經(jīng)理兩天才睡幾個小時。問到孔經(jīng)理怎么會這么拼時,她說:“一開始我來咱們公司,什么也不會,都是吳總經(jīng)理和徐副總帶著我一點一點的學(xué)習(xí),我當(dāng)然不會辜負他們對我的期望。更何況咱們做的是市民三餐都離不開的惠民工程,我是一點都不會懈怠的?!?/span>
市場運營部經(jīng)理有五位,大家都稱他們?yōu)?/span>“五朵金花”,孔經(jīng)理對待工作的認真,能吃苦的個性就像梅花一樣堅韌。“梅花香自苦寒來,寶劍鋒從磨礪出”相信孔經(jīng)理會在以后的工作中淬煉成鋼!